Wat te eten bij hitte volgens Chinese geneeskunde
De temperaturen lopen deze week hier in Brabant wel op tot zo’n 37 graden en dan grijpen we al snel naar ijsjes, koude drankjes en koude salades. Maar volgens de traditionele Chinese geneeskunde (TCM) is dat nou net wat je níet zou moeten doen.
In de TCM draait alles om balans tussen Yin en Yang. Te veel externe hitte (temperaturen boven 30 graden) én te veel interne koude (zoals ijskoud drinken) kunnen je lichaam uitputten, vooral je spijsvertering en het Hart. Daarom deel ik hier wat je beter wél en wat je beter niet kunt eten bij deze tropische hitte en wat je zelf kunt doen om koel te blijven – op een natuurlijke manier.
Wat je beter niet kunt eten of drinken bij hitte
Ijskoude drankjes of drinken met ijsblokjes
Het klinkt misschien heel logisch om ijsblokjes in je drinken te doen of lekker veel ijsjes te eten met dit warme weer met dit verzwakt je spijsvertering enorm. Je tast Milt yang aan met als gevolg; een opgeblazen gevoel, vermoeidheid, gevoel dat eten niet zakt en je hebt een grotere kans op diarree.
Drink liever een (kruiden)thee (nu is het perfecte moment voor een verse muntthee) of drink lauw warm water.
Veel rauwkost of koude salades
Rauw voedsel is Yin van aard en belast je spijsverteringsvuur. Je kunt rauwkost wel eten maar niet als hoofdmaaltijd en altijd in kleine beetjes bij een warme maaltijd. Wissel af met licht gestoomde groenten of soepjes op kamertemperatuur als je het niet warm wilt eten.
Zuivelproducten en vet eten
Melk, yoghurt, roomijs en gefrituurd eten dragen bij aan Dampvorming, zeker bij warm weer. Damp zorgt ervoor dat je je zwaarder, suffer en sneller vermoeid voelt.
Pittig eten
Hoewel pittig eten helpt om te gaan zweten, verergert het interne Hitte, vooral bij mensen die gevoelig zijn voor slapeloosheid of rusteloosheid. Bij vrouwen in de overgang kan dit de opvliegers en het nachtzweten verergeren.
Wat je wel kunt eten bij deze zomer hitte?
Kies voor verkoelende, licht verteerbare voeding die het Yin ondersteunt het de Hitte afvoert:
- Watermeloen – verkoelend en dorstlessend (niet bij diarree als gevolg van koude)
- Komkommer, courgette, paksoi, spinazie – licht verteerbare groenten
- Groene muntbonen – als soep of thee; die koelt enorm
- Munt – als thee of in water- het verfrist heerlijk en werkt ook nog eens kalmerend
- Gerst – voert Damp af en versterkt de Milt en is tevens verkoelend
- Groene thee – Met mate, niet ijskoud drinken, helpt de Hitte af te voeren
Tip: drink muntthee of mungbonen soep op kamertemperatuur in de middag – dan is de zon op zijn krachtigst en dat is hét moment om te verkoelen
Extra tips om koel te blijven
- Zoek verkoeling in de schaduw
- Een lauwwarme douche helpt om je lichaamstemperatuur te reguleren (dus niet koud douchen of juist heel warm)
- Draag luchtige kleding in lichte kleuren
- Vermijd drukte, stress en overmatige beweging, zeker op het heetst van de dag
- Probeer een verkoelend voetenbadje met munt of chrysant als je last van hitte in je hoofd
Wat als je toch klachten krijgt van de hitte?
Extreme hitte kan je Hart en Shen (geest) verstoren. Klachten zoals:
- Slapeloosheid of rusteloos slapen
- Opvliegers of nachtzweten
- Hoofdpijn, een vol hoofd of wazig zijn
- Vermoeidheid en spijsverteringsklachten
zijn signalen dat je systeem uit balans is. Probeer dan extra rust te pakken, goed te eten en drinken en zoals ze in het zuiden van Europa doen een siësta te nemen.
In mijn praktijk in Deurne werk ik met:
- Persoonlijk voedingsadvies volgens de TCM
- Shiatsu behandelingen gericht op verkoeling en ontspanning
- Acupunctuur om Yin te versterken en de Shen te kalmeren
- Kruiden advies op basis van jouw gezondheid
Wil je weten wat jij nu het beste kunt doen voor jouw lichaam en energie? Plan een consult of neem contact op via mijn praktijk pagina
Blijf koel en blijf in balans
Zorg deze dagen extra goed voor jezelf – fysiek en emotioneel. De zomer is het seizoen van het Hart, vreugde en verbinding. Maar dat lukt alleen als je niet uitgeput raakt door de hitte.
Liefs Mirabelle